Składniki: 20 dag mąki 2 szkl. mleka 2 łyżki stopionego masła 3 jajka sól masło Sos: 10 dag masła 15 kostek cukru 3 pomarańcze 3 łyżki likieru pomarańczowego 3 łyżki koniaku 3 łyżki wody Sposób wykonania: Do przesianej mąki wbić jaja i dodać sól po czym nie przerywając mieszania dolewać mleko. Całość dokładnie zmiksować i…
Tag: jajka
Jajka
Pyszne jajka nadziewane tuńczykiem
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 1 puszka tuńczyka w sosie naturalnym 1 mała puszka anchois 10 dag twarogu 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka kaprów 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki śmietany sok z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Jajka przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka. Następnie 4 fileciki anchois i kapary drobno…
Sałatki
Sałatka z jabłek i ziemniaków z Francji
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 2 ugotowane na twardo jajka 35 dag ugotowanych ziemniaków 3 kwaśne jabłka 3 ogórki konserwowe 1 czerwona cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka francuskiej musztardy 3 łyżki octu winnego 5 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Musztardę wymieszać razem z oliwą oraz octem winnym po czym dodać ogórki kiszone pokrojone…
Jajka
Ziemniaki z ziołami prowansalskimi
by Tadeusz • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg ziemniaków • 50 g masła • zioła prowansalskie • przyprawa chińska • 20 dag sera • sól • pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym pokroić w plastry i podsmażyć je na rozgrzanym maśle, wówczas posypać je obficie ziołami prowansalskimi, przyprawa chińska oraz solą i pieprzem. Następnie ułożyć je na talerzu…
Jajka
Omlet z kiszoną kapustą
by Tadeusz • • 0 Comments
Składniki: • 9 jaj • 30 dag kapusty kiszonej • 2 łyżki smalcu • 3 cienkie plasterki szynki gotowanej • sól • pieprz Sposób wykonania: Kapustę kiszoną obgotować. W między czasie jajka roztrzepać z dodatkiem soli i pieprzu. Następnie na patelni rozgrzać smalec i wylać na niego jajka i dodać kapustę. Smażyć omlet do ścięcia…