Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Jajka na kolorowo

Składniki: 10 jajek 2 łyżki twarożku 250 ml majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka koncentrat pomidorowego 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka, które utrzeć razem z majonezem. Następnie…

Jajka faszerowane pieczarkami

Składniki: • 8 jajek • 50 dag pieczarek • ½ pęczka natki pietruszki • kilka liści sałaty • 1 łyżka masła • 1 łyżka majonezu • sól • pieprz Sposób wykonania: Pieczarki obrać i pokroić w plasterki, które wrzucić na patelnie z 1łyżką rozgrzanego masła, trzymać na ogniu ok. 20 min. W między czasie jajka…

Śledziowa pasta

Składniki: 30 dag filetów śledziowych jajka ugotowane na twardo ½ kostki margaryny ½ łyżeczki łagodnej papryki w proszku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka musztardy cebula łyżeczka cukru szczypta cukru Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 2-3 godz. Po tym czasie odcedzić je, usunąć skórę oraz ości po czym filety zemleć w…

Sałatka ze śledzi i jaja

Składniki: 30 dag filetów śledziowych ½ szkl. mleka 2 jajka Sos: 2 jaja cebula łyżka margaryny łyżka octu cukier łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób  wykonania: Śledzie zalać mlekiem i odstawić na kilka godzin. W między czasie cebulę posiekać i podsmażyć na rozgrzanej margarynie. Następnie 2 jajka roztrzepać razem z octem, musztardą oraz cukrem, doprawić do…