Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Wędzone jajka

Składniki: 6 jaj ½ szkl. sosu sojowego 1 łyżka wódki wyborowej ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju Sposób wykonania: Jajka gotować ok. 3 min po czym zalać świeżą zimną wodą i odstawić do ostygnięcia, wówczas ponownie zagotować i trzymać na ogniu kolejne 3 min. Następnie zalać zimną wodą i obrać ze skórki.…

Cybulniki

Trochę pracochłonne ale smak wszystko wynagradza. Składniki: Ciasto • mąka 1 kg • soda oczyszczona 2 łyżeczki • mleko ciepłe 2 szklanki • masło roztopione 1 kostka • sól szczypta Farsz: • mięso mielone mieszane 1 kg • cebula 7 sztuk dużych • sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Z wszystkich składników wyrabiamy ciasto.…

Omlet Ewelosy

Zrobiłam sobie wczoraj te danko na obiadek – ale pyszne i tutaj się potwierdza kolejny raz prawidłowość, że najlepsze jedzonko powstaje przypadkiem. A dodatkowo jest ono ze szpinakiem to już bajka dla mnie 🙂 Składniki: • jajka 3 sztuki • ser żółty dwa plasterki • parmezan 1 łyżka • szpinak świeży 1 garść • gałka…

Kopytka Eweliny

Kopytka możemy podać na słodko z masłem i cukrem lub z cynamonem, albo z koktajlem owocowym jagodowym lub truskawkowym. Albo z podsmażoną cebulką z boczkiem. Obie wersje są równie smaczne.

Składniki:
• ziemniaki ugotowane 1 kg
• jajko 1 sztuka
• sól szczypta
• mąki ile zabierze ciasto