Składniki: 450 g jagnięciny 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżeczki oleju sezamowego 2 łyżki chińskiego wina ryżowego ½ łyżeczki pieprzu 4 łyżki oleju roślinnego 4 ząbki czosnku 60 g ponikła słodkiego 1 zielona papryka 1 łyżka octu winnego 1 łyżka oleju sezamowego Sposób wykonania: 1 łyżkę sosu sojowego wymieszać z olejem sezamowym, chińskim winem…
Tag: jagnięcina
Porady i Ciekawostki
Jagnięcina z sosem grzybowym
by Natalia Pietruszka • • 0 Comments
Składniki: 350 g jagnięciny 2 łyżki oleju roślinnego 3 ząbki czosnku 1 por 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 4 łyżki jasnego sosu sojowego 3 łyżki chińskiego wina ryżowego 3 łyżki wody ½ łyżeczki sosu chili 175 g pieczarek ½ łyżeczki oleju sezamowego czerwone chilii Sposób wykonania: Jagnięcinę pokroić na paseczki, które wrzucić do woka z rozgrzanym…
Porady i Ciekawostki
Kotleciki mielone z jagnięciny
by Patryk Budziński • • 0 Comments
Składniki:
- 450 g mielonej jagnięciny
- 3 ząbki czosnku
- 2 cebule dymki
- ½ łyżeczki przyprawy chili
- 1 łyżeczka chińskiego curry
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
- 25 g bułki tartej
- 1 jajko
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 125 g kapusty pak choi
- 1 por
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 2 łyżki wody
- 300 ml bulionu z baraniny
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
Porady i Ciekawostki
Makaron z fasoli mung z jagnięciną
by Lucyna Piłat • • 0 Comments
Składniki: 150 g makaronu z fasoli mung 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 450 g jagnięciny 2 ząbki czosnku 2 pory 3 łyżki sosu sojowego 250 ml bulionu z jagnięciny odrobina sosu chili paseczki czerwonego chilii Sposób wykonania; Makaron wrzucić do wrzątku i gotować 1 minutę po czym go odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie…
Porady i Ciekawostki
Jagnięcina z rozmarynem w cieście filo
by Elżbieta Szyszka • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki oliwy 1 cebula 1 ząbek czosnku 175 g liści szpinaku szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki greckiego jogurtu sól pieprz 4 polędwiczki jagnięce 1 łyżka posiekanych listków rozmarynu 60 g masła 8 płatków greckiego ciasta filo Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę oraz czosnek po czym dodać liście szpinaku razem z…