Skład: 0,5kg filetu z indyka 1 puszka ananasów konserwowych rodzynki oliwa masło sól, pieprz mąka Sposób przyrządzenia: Filet z indyka umyć i dokładnie osuszyć, pokroić w nieduże plastry, przyprawić. Na patelni rozpuścić masło, dodać oliwę i obsmażyć filet na złoty kolor. Przełożyć do większego naczynia, podlać kilkoma łyżkami wody i poddusić. Do prawie miękkiego mięsa…
Tag: indyk
Indyk
Indyk po amerykańsku.
by Anerite • • 2 komentarze
Indyk w USA jest podawany na wszystkie uroczystości oficjalne i prywatne, bo duży, czyli podzielny i dość tani no i smaczny, a w czasie Thanksgiving czyli na święto dziękczynienia możną dostać za $5 czy nawet za darmo, jeśli się kupi w danym markecie inne produkty za określoną kwotę. Jak go przyrządzają Amerykanie? Po swojemu i…
Indyk
Indyk nadziewany
by Ania • • 3 komentarze
Skład:
- sól
- mielony pieprz
- gałka muszkatołowa
- 10 dkg sucharków lub czerstwej bułki
- szklanka mleka
- wątróbka z indyka
- 10 dkg wątróbek z drobiu (cielęcych)
- pęczek naci pietruszki
- 4dkg masła
- 2 jaja
- 5-7 dkg smalc
Indyk
Indyk w owocach.
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: – 1 kg mięsa indyka, – 2 jabłka, – 2 banany, – 2 gruszki, – 3 dag suszonych śliwek bez pestek, – 2 cebule, – pół łyżeczki mielonego imbiru, – 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, – 2 łyżki oliwy, – sól, pieprz. Wykonanie: Mięso umyć, osączyć, podsmażyć z obu stron na rozgrzanej oliwie i…
Indyk
Roladki indycze z nadzieniem ziołowym
by agulina • • 0 Comments
Skład:
- 4 sznycle indycze
- 1 pęczek ziół – koperku, pietruszki, estragonu
- 1 ząbek czosnku
-
200 g twarogu - 5 łyżek mleka
- 300 ml bulionu
- 100 ml białego wytrawnego wina
- 150 ml śmietany
