Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: indyk

Kurczak duszony z pieczarkami Iwony

Składniki: 1 kurczak ½ szklanki oleju 2 średnie cebule 25 dkg pieczarek 4 pomidory ½ szklanki zielonego groszku konserwowego sól, pieprz do smaku posiekana zielona natka pietruszki mielona papryka kostka bulionowa Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, pokroić na 2 części, oprószyć solą, pieprzem i  papryką, odstawić na godzinę  w chłodne miejsce, obsmażyć  na rozgrzanym oleju, dodać …

Kurczak z warzywami i białym winem Iwony

Składniki: 1 średniej wielkości kurczak 3-4 łyżki  oleju 4 marchewki 3 małe pietruszki kawałek selera ½  szklanki białego wina 5 dkg razowego chleba sól, pieprz do smaku skórka z cytryny Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, podzielić na porcje. Warzywa obrać, umyć i pokroić w talarki. Do rondla z rozgrzanym olejem włożyć  porcje kurczaka i rozdrobnione warzywa,…