Składniki: 25 dkg oczyszczonych, pokrojonych w plastry pieczarek 1 łyżeczka oliwy 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka suszonych ziół (bazylia, estragon, natka pietruszki) Sposób przyrządzenia: Na dużej patelni rozgrzać oliwę i masło, dodać pieczarki smażyć mieszając 4 minuty, dodać zioła i po wymieszaniu smażyć jeszcze 2 minuty. Przed podaniem przyprawić solą i pieprzem.
Tag: grzyby
Listy
Pieczarki z grilla pieczone w folii
by Celina Kubik • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg dużych pieczarek 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 drobno pokrojony ząbek czosnku 1 łyżka oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyścić, odciąć trzony. Pokroić w plastry o grubości około 5 mm. W misce wymieszać pieczarki z pozostałymi składnikami, podzielić na 3 porcje, każdą zawinąć w odpowiednio duży kawałek folii aluminiowej. Piec na…
Listy
Warzywa i pieczarki z grilla z oliwą i octem balsamicznym
by Olga Banach • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 pokrojony w plastry kabaczek
- 1 pokrojona w plastry cukinia
- 1 pokrojony w plastry bakłażan
- 1 czerwona cebula pokrojona w plastry
- 2 pokrojone w plastry pomidory
- 1 czerwona papryka, oczyszczona pokrojona w ćwiartki
- 1 żółta papryka, oczyszczona, pokrojona w ćwiartki
- 10 pieczarek bez trzonów
- 5 cebulek dymka
- sól morska, pieprz
- oliwa
- ocet balsamiczny
Listy
Kotleciki w sosie pieczarkowym
by Weronika Latała • • 0 Comments
Składniki:
-
- ½ kg mięsa drobiowego mielonego
- 1 cebula
- 1 jajko
- bułka tarta
- masło
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- 35 dkg pieczarek
- szklanka śmietany
- sól, pieprz do smaku
Listy
Filety z kurczaka w sosie pieczarkowym
by Urszula Cichoń • • 0 Comments
Składniki:
-
- 50 dkg filetów z kurczaka
- 2 łyżki oliwy
- 1 szklanka pokrojonej w cienkie plastry cebuli
- 25 dkg pokrojonych w plastry pieczarek
- 1,5 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka soli czosnkowej
- ½ łyżeczki mieszanki prowansalskiej
- ½ szklanki śmietany kremowej
