.jpg)
Składniki:
- 2 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- 4 filety z kurczaka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 6 ząbków czosnku
- 35 dag pieczarek
- 3 łyżki octu balsamicznego
- ¾ szkl bulionu z kury
- liść laurowy
- ¼ łyżeczki tymianku
- łyżka masła
.jpg)
Składniki: cebula kurczak 300 g przecieru pomidorowego 10 dag pieczarek łyżeczka soli 2 ząbki czosnku łyżeczka oregano ½ łyżeczki nasion selera liść laurowy ½ szkl wody ugotowany gorący makaron spaghetti Sposób wykonania: Na dno naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem rozłożyć cebulę pokrojona w plasterki. Na cebuli rozłożyć kawałki kurczaka. Następnie do miseczki wlać przecier pomidorowy. Dodać…
Składniki: 3 łyżki masła 300 g pieczarek 3 ząbki czosnku ½ łyżeczki suszonego rozmarynu pieprz ½ szkl tłustej śmietany sól 100 g makaronu linguine 5 dag sera bel passe natka pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzane masło wrzucić pieczarki pokrojone w plasterki, posiekany czosnek, rozmaryn i pieprz. Całość wymieszać i smażyć 5 minut. Po tym czasie…
Składniki: 4 filety z kurczaka sól czosnkowa ½ szkl masła łyżeczka sproszkowanej papryki 3 łyżki soku z cytryny 1 szkl kwaśnej śmietany ½ szkl sherry 250 g pieczarek w zalewie szczypta pieprzu Sposób wykonania: Piersi z kurczaka włożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Posypać je solą czosnkową i nasmarować masłem wymieszanym z sokiem z cytryny…
Składniki: 2 szkl czerwonego octu winnego 1/3 szkl oliwy z oliwek 2 szkl białego wina 1 kg pieczarek 16 zielonych oliwek 24 greckie oliwki 12 ząbków czosnku 12 szalotek 2 łyżeczki estragonu ½ łyżeczki soli 8 liści sałaty 4 dymki 2 marchewki 4 gałązki natki pietruszki 2 cytryny Sposób wykonania: Do rondelka wlać ocet winny,…