Składniki: 4 kromki wiejskiego chleba 2 cebule 4 plasterki sera grujera 5 łyżek masła 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Cebulę pokroić na cienkie plasterki, które zeszklić na rozgrzanym maśle. W między czasie kromki chleba natrzeć ząbkiem czosnku. Następnie ułożyć cebulkę na kromkach i przykryć plasterkami sera wielkości chleba. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec ok.…
Tag: grzanki
Przekąski
Grzanki z łososiowa pastą
by Anna Cichoń • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag filetu z łososia
- 1 pęczek koperku
- sok z 1 cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ¾ szkl. śmietany
- 8 kromek pieczywa
- sól
- pieprz
Zupy
Zupa z piersi kurczaka z kawałkami grzanek
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 30 g masła 1 cebula 170 g piersi kurczaka ½ l bulionu 3 łyżki śmietany 36% 2 kromki chleba razowego 4 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym zeszklić ją na rozgrzanym maśle, wówczas dodać piersi kurczaka pokrojone w kostkę i wlać bulion. Całość zamieszać i trzymać na…
Zapiekanki
Grzanki z jajkiem zapiekane
by Barbara • • 0 Comments
Składniki: 8 kromek chleba tostowego 2 łyżki masła 3 łyżki tartego żółtego sera 4 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ostrym nożem obkroić skórki z chleba. W 4 kromkach za pomocą szklanki i ewentualnie nożyka wykroić centralnie otwory. Pozostałe 4 kromki posmarować masłem. Na posmarowanych masłem kromkach ułożyć kromki z wyciętymi otworami, lekko docisnąć dłonią. Do…
Zupy
Pyszna zupa czosnkowa
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg czosnku 2 l bulionu drobiowego 6 jajek 3 łyżki oleju 1 łyżka smalcu gęsiego lub z kurczaka 6 grzanek z pieczywa białego pieprz, sól do smaku Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać smalec gęsi, dodać obrany czosnek, smażyć powoli nie dopuszczając do przyrumienienia się. W rondlu doprowadzić do wrzenia bulion drobiowy (około 1…