Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: gruszki

Gruszki zapiekane z ciastem

Składniki: 4 gruszki 200 g mąki 100 g masła 100 g cukru skórka starta z 12 cytryny 1 łyżka masła Sposób wykonania: Gruszki obrać i pokroić na mniejsze kawałki po czym ułożyć je w naczyniu żaroodpornym  wysmarowanym masłem. Następnie mąkę wymieszać z masłem, cukrem i skórką z cytryny. Powstałe ciasto pokruszyć w dłoniach i posypać…

Sałatka ze roszponki i gruszek

Składniki: 300 g roszponki 2 gruszki 3 łyżki oliwy sól pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Oczyszczoną roszponkę porwać na mniejsze kawałki. Natomiast gruszki obrać ze skórki i pokroić  na cząstki i ułożyć na rospzonce. Następnie oliwę wymieszać z sokiem  cytryny, doprawić jeszcze  solą, pieprzem oraz cukrem. Sosem skropić sałatkę przed podaniem.

Sos gruszkowy

Składniki: 3 gruszki 1 cytryna 150 ml białego wina 80 g cukru 3 łyżki gruszkówki Sposób wykonania: Obrane gruszki  drobno pokroić po czym zalać je 50 ml wody i dodać jeszcze skórkę startą z ½ cytryny. Gotować na małym ogniu około 10 minut. Po tym czasie całość przetrzeć przez sito, wówczas wlać wino i doprawić…

Gruszki smaczliwki

Składniki: 4 gruszki 200 ml mleka jajko 5 dag cukru 2 łyżki mąki cukier waniliowy skórka pomarańczowa Przygotowanie: Gruszki umyć, obrać, przekroić na połowę, wydrążyć gniazda nasienne, ugotować w małej ilości wody, wyjąć i ułożyć na talerzyku składając obydwie części. Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, wlać mąkę rozmieszaną z małą ilością wody, zagotować.…