Składniki: ½ główki czerwonej kapusty sól ½ cytryny 1 gruszka koperek 2 łyżki oliwy z oliwek cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym obgotować w osolonej wodzie, wówczas ja odcedzić i skropić sokiem z cytryny. Następnie obraną gruszkę pokroić w kostkę i dodać do kapusty. Skropić całość oliwą z oliwek, doprawić do smaku solą oraz…
Tag: gruszka
Zupy
Zupa z gruszek
by Dominika Paruzel • • 0 Comments
Składniki: 6 dużych gruszek ½ kg ciemnych winogron ½ litra czerwonego wina 25 dkg cukru szczypta cynamonu kilka gożdzików Sposób przyrządzenia: Umyte gruszki osączyć, obrać usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. Winogrona przekroić. Zagotować wino z cukrem i przyprawami, włożyć gruszki i gotować 10 minut. Wyjąć owoce, syrop ponownie zagotować, dodać winogrona. Zupą zalać gruszki.…
Sałatki
Sałatka z selera i gruszki i orzechów
by Marta Skrzyniarz • • 0 Comments
Składniki: 50 dag selera 1 gruszka 1 łyżka soku z cytryny 5 dag posiekanych orzechów włoskich ½ pęczka natki pietruszki Sos: 2 żółtka 2 jajka ugotowane na w tardo 2 łyżki octu winnego 3 łyżki oliwy 10 dag posiekanych orzechów włoskich cukier sól pieprz Sposób wykonania: Jajka przetrzeć przez sito po czym dodać do nich…
Sałatki
Sałatka z jabłek z mandarynką
by Marika Hawryluk • • 0 Comments
Składniki: 2 czerwona jabłka 1 gruszka z kompotu 1 brzoskwinia z syropu 3 łyżki rodzynek 3 mandarynki 3 łyżki posiekanych orzechów laskowych 1 łyżka cukru 3 łyżki soku z cytryny sól Sposób wykonania: Obrane jabłka, gruszkę i brzoskwinie pokroić w kostkę a mandarynki podzielić na cząstki. Wszystko ze sobą połączyć i skropić sokiem z cytryny.…
Owoce
Przysmak z węgierek, jabłek i gruszek
by Alina Prusak • • 0 Comments
Składniki: 25 dag śliwek 1 jabłko 1 gruszka 30 dag jagód czarnego bzu 2 szkl. czerwonego wina 10 dag cukru 1 laska cynamonu skórka z pomarańczy 2 goździki Sposób wykonania: Obrane jabłko oraz gruszek pokroić w słupki, śliwki przekroić na połówki i usunąć pestki a z owoców bzu oderwać szypułki. Następnie wino z dodatkiem cukru…