Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: grillowanie

Szaszłyk z polędwiczek grillowany

Składniki: ½ kg polędwiczek wieprzowych pomidory koktajlowe oliwa z oliwek sok z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Z oliwy, soku z cytryny i przypraw przygotować marynatę. Umyte i osuszone polędwiczki pokroić w kawałki i zamarynować na trzy godziny w przygotowanej marynacie. Na szpadki do szaszłyków nabijać na przemian mięso i pomidorki koktajlowe. Piec na dobrze…

Steki grillowane z kukurydzą w sosie

Składniki: 2 do 4 dobrze oczyszczonych steków z antrykotu lub  z rostbefu bez kości; 2,5 cm grubości 4 świeże, słodkie kolby kukurydzy, nie łuskane  2 łyżki stopionego masła   1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka świeżego soku z cytryny        Sposób przyrządzenia: Ściągnąć łuski z każdej kolby kukurydzy pozostawiając je przywiązane u podstawy. Podtrzymać łuski…