Składniki:
-
- 50 dag mieszanego mielonego mięsa (wołowo wieprzowego)
- 1 jajko
- sól, pieprz
- 2 łyżki oliwy
Sposób przyrządzenia:
Mięso doprawić solą i pieprzem na ostro. Wymieszać z roztrzepanym jajkiem. Dłonie zwilżyć oliwą i z masy mięsnej formować wałeczki o średnicy palca. Piec na grillu kilka razy przewracając. Podawać z różnymi zimnymi sosami.