Składniki:
- 12 udek
- szczypta soli
- szczypta białego pieprzu
- szczypta słodkiej papryki
Marynata:
- 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 1 łyżka trzcinowego cukru
- sok z 1/2 cytryny
- sok 1 pomarańczy
- 1/2 szklanki oleju
- 2 ząbki czosnku
- szczypta pieprzu cayenne
Read more →
Składniki:
- 1 kurczak
- 4 łyżki oleju
- czerwona papryka w proszku
- 1 ząbek czosnku
- sól
Read more →
Składniki:
- 500 g schabu
- 2 cukinie
- 1 czerwona papryka
- 1żółta papryka
- 2cebule
Marynata:
- 30 g świeżego imbiru
- 3 łyżki wytrawnego wina
- 2 łyżki sou sojowego
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- ćwierć łyżki pieprzu
- ½ łyżki przyprawy chińskiej
Read more →
Składniki:
- 800g karkówki
- 100g tartego sera
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki
- 1 łyżka słodkiej mielonej papryki
- 1 łyżeczka imbiru
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki oliwy
- 1 szalotka
- sól
Read more →
Składniki:
- 600-700 schabu karkowego bez kości
Marynata:
- ½ szkl. oliwy
- ćwierć szkl. czerwonego wytrawnego wina
- ćwierć szkl. octu winnego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki sosu tabasco
- łyżka posiekanego imbiru
- łyżka posiekanych listków tymianku
Read more →