
Składniki:
-
- 50 dag mieszanego mielonego mięsa (wołowo wieprzowego)
- 1 jajko
- sól, pieprz
- 2 łyżki oliwy


Składniki:
Produkty Kamis:

Składniki: 1 kg wątróbki (cielęca lub wieprzowa) cebula ulubione zioła pomidory suszone w zalewie mleko Sposób przyrządzenia: Wątrobę pokroić i namoczyć na około godzinę w mleku. Odsączyć. Zioła posiekać, cebulę obrać i pokroić w plastry. Wątróbkę obtoczyć w posiekanych ziołach, przyprawić solą i pieprzem, posmarować zalewą z suszonych pomidorów. Wątróbkę upiec na grilu, podawać z…