Składniki: – 2 piersi z kurczaka – sałata – 2 pomidory – 1 ogórek z tych długich – 1 czerwona cebula – 1 puszka kukurydzy – żółty ser Sos czosnkowy: – pół szklanki jogurtu naturalnego – 2 ząbki czosnku – sól, pieprz Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki i smażymy razem z przyprawami…
Tag: gotowanie
Sałatki
Sałatka turecka
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: 4 dojrzałe duże pomidory 2 ogórki ¼ pęczka świeżego koperku sok z ½ cytryny małe opakowanie jogurtu naturalnego sól i pieprz (po szczypcie) Wykonanie: Kroimy pomidora i ogórki w dość grube kawałki. Mieszamy jogurt, sok z cytryny, sól i pieprz z drobno posiekanym koperkiem i wyciśniętym czosnkiem. Zalewamy pomidory i ogórki i pozostawiamy na…
Makarony
Carbonara
by Administrator • • 2 komentarze
Składniki:
– 150 g wędzonego boczku
– jedna duża cebula
– 4 jajka (żółtka)
– słodka śmietana 30%
– makaron spaghetti lub tagiatella
Ryby
Ryba po grecku
by Olusia • • 1 Comment
Skład: 1 kg ryby ( sandacz, szczupak) olej sojowy lub słonecznikowy 2 łyżki mąki sól pieprz 75dkg warzyw mieszanych ( marchewka, pietruszka, seler, por ) ½ – 1 szklanka przecieru pomidorowego 2 łyżki musztardy 1 szklanka rosołu cynamon kilka goździków sól pieprz cukier listek laurowy Sposób przyrządzenia: Umyta rybę oczyścić, skroić filety, podzielić na porcje,…
fotozone
Obiad z piekarnika- wołowina
by Administrator • • 0 Comments
Obiad z piekarnika- wołowina
Składniki:
– kawałek wołowiny bez kości
– 1,5 dużej marchewki na osobę
– dwie małe cebulki na osobę
– 1,5 dużej pietruszki na osobę
– 2 ziemniaki na osobę
– kilka ząbków czosnku
– sól, pieprz
– zioła: oregano, majeranek, rozmaryn (każde opcjonalnie)
– olej lub smalec (najlepiej gęsi smalec)
– opcjonalnie pocięta skórka z 1/4 pomarańczy
– mały kawałek dyni (opcjonalnie – choć w sezonie bardzo dobry dodatek)
– sos do pieczeni
