Składniki:
- 4 dojrzałe duże pomidory
- 2 ogórki
- ¼ pęczka świeżego koperku
- sok z ½ cytryny
- małe opakowanie jogurtu naturalnego
- sól i pieprz (po szczypcie)
Wykonanie:
Kroimy pomidora i ogórki w dość grube kawałki. Mieszamy jogurt, sok z cytryny, sól i pieprz z drobno posiekanym koperkiem i wyciśniętym czosnkiem. Zalewamy pomidory i ogórki i pozostawiamy na około ½ godziny.
Doskonały dodatek do dań z grilla.