Składniki:
– 2 piersi z kurczaka
– sałata
– 2 pomidory
– 1 ogórek z tych długich
– 1 czerwona cebula
– 1 puszka kukurydzy
– żółty ser
Sos czosnkowy:
– pół szklanki jogurtu naturalnego
– 2 ząbki czosnku
– sól, pieprz
Wykonanie:
Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki i smażymy razem z przyprawami (oregano lub inne do kurczaka) na złoty kolor.
Sałatę, pomidory, ogórek ze skórką, czerwoną cebulkę kroimy w kostkę, dodajemy kukurydzę i smażonego kurczaka, zalewamy sosem czosnkowym, doprawiamy.
Ser żółty kroimy w kostkę i mieszamy razem z sałatką albo ścieramy go na tarce i posypujemy sałatkę po wierzchu. Możemy podać w wydrążonych jabłkach, udekorowaną plasterkami sera.
1 comment for “Sałatka Amerykańska 2”