Takie ciasteczka piekła nam moja mama to takie smak dzieciństwa – to powrót do czasów gdzie wszystko było na kartki a te ciasteczka były jednym z niewielu słodyczy jakie można było zrobić bez większego problemu. Składniki:• ser twrogowy półtłusty 20 dkg• masło 82 % 20 dkg• mąka pszenna 20 dkg Sposób przyrządzenia: Wszystko razem łączymy…
Tag: gotowanie
Ciastka
Lukrowane serduszka
by Teresa • • 0 Comments
Składniki:Ciasto: 200 g ( 1 ¼ szklanki) mąki ½ łyżeczki Proszku do pieczenia 100 g miękkiego masła 80 g ( ½ szklanki) cukru pudru 1 łyżeczka Cukru wanilinowego 2 żółtka 1 łyżka mleka Do dekoracji: 1 Lukier gotowy klasyczny 1 Lukier gotowy różowy 1 Lukier gotowy zielony 1 Perełki cukrowe Sposób przyrządzenia:Do miski przesiać mąkę…
Desery
Bounty domowe
by Ewelina Bocis • • 0 Comments
Składniki:
• wiórki kokoswe 20 dkg
• śmietana kremówka 100 ml
• cukier puder 7 dkg
• masło 7 dkg
• czekolada mleczna 20 dkg
• esencja rumowa
Sposób przyrządzenia:
Masło rozpuszczamy ze śmietaną. Lekko studzimy, dodajemy kokos i puder. Mieszamy dokładnie, dodajemy esencję. Chłodzimy w lodówce przez godzinę. Formujemy kuleczki i układamy je na talerzu wyłożonym folia spożywczą. Schładzamy w lodówce. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej i obtaczamy w niej bounty – można pomóc sobie wykałaczkami (obracamy je nimi). Układamy z powrotem na talerz i do lodówki.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa.
Desery
Czekolada domowa
by Ewelina Bocis • • 0 Comments
Składniki:
– pół kostki margaryny
– 1 szklanka cukru
– 3 łyżki cukru waniliowego
– 3 łyżki kakao
– pół paczki mleka w proszku
– 1/4 szklanki wody
Sposób przyrządzenia:
Taką czekoladę robiła nam moja mama kiedy byliśmy dziećmi – to taki smak dzieciństwa. Margaryne z cukrem roztopić stale mieszając, dodać cukier waniliowy, wodę i kakao. Odstawić z ognia ,przestudzić ,dodać mleko i dobrze wymieszać. Wylewamy na talerz a gdy ostygnie wstawiamy do lodówki -możecie dodać do niej bakalie lub orzechy .
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa.
