Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: gorące

Zapiekanka z dyni ze śmietaną

Składniki: 400 g dyni 1 ¾ szkl. mleka 5 łyżek masła 5 łyżek kaszy jaglanej 2 jajka 8 łyżek śmietany sól Sposób wykonania: Dynię obrać, usunąć nasiona po czym ja pokroić w kostkę, Następnie dynię zalać mlekiem, dodać 3 łyżki masła i posolić, doprowadzić do zagotowania. W trakcie dodać wypłukaną we wrzącej wodzie kaszę. Trzymać…

Zapiekanka z ryby Ewy

Składniki: 600 g ryby 8 jajek 2 szkl. mleka 2 łyżki maki 3 łyżki oleju sól 2 łyżki masła szczypiorek Sposób wykonania: Oczyszczoną rybę oprószyć sola i obtoczyć w mace po czym usmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie jajka roztrzepać z dodatkiem soli i zalać nim rybę. Wstawić do piekarnika i zapiec. Przed podaniem polać roztopionym…

Zapiekanka z ziemniaków i prawdziwków

Składniki: 4 łyżki oliwy z oliwek 15 g masła 1 cebula 6 dużych grzybów 1 łyżka posiekanego tymianku 1 łyżka posiekanego majeranku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 4 jajka sól pieprz 100 ml gęstej śmietany 400 g ugotowanych ziemniaków Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle i oleju podsmażyć posiekaną cebulę i grzyby po czym dodać tymianek,…

Zapiekanka kartoflana z boczkiem i serem

Składniki: 8 kartofli 8-10 cienikach plasterków boczku 250 g sera cze dar sól pieprz Sposób wykonania: Kartofle pokroić w cienkie talarki, które gotować na parze ok. 5 minut po czym oprószyć je solą oraz pieprzem. Następnie plastry boczku ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem, na nim ułożyć ziemniaki i posypać całość serem. Układać w taki sposób…