Składniki: 2 szkl. mąki ¾ kostki margaryny 1/8 kostki smalcu 2 żółtka 3 łyżki cukru pudru 1 op. cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ kg serka waniliowego galaretka Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki z wyjątkiem serka i galaretki zagnieść dokładnie ze sobą. Następnie ciasto rozwałkować i wylepić nim formę wysmarowaną tłuszczem i posypanej…
Tag: galaretka
Jajka
Jajka przepiórcze w mięsnej galarecie
by Oliwia Szymankiewicz • • 0 Comments
Składniki: 8 ugotowanych na twardo jaj przepiórczych 1 porcja rosołowa 1 dkg żelatyny 3 gałązki naci pietruszki 2 łyżki białego wytrawnego wina sól, pieprz Sposób wykonania: Umytą porcję rosołową z kurczaka zalać ½ litra wody, powoli gotować z dodatkiem warzyw rosołowych przez około 60 minut, odtłuścić., przecedzić przez gęste sito, odstawić. Żelatynę przygotować wg przepisu…
Kremy
Krem pomarańczowy
by Marta Martyniuk • • 0 Comments
Składniki: 1 op. galaretki cytrynowej 1 op. śmietanki 3 pomarańcze 2 dag cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Sposób wykonania: Galaretkę przyrządzić według opisu na opakowaniu po czym przelać ją do pucharków. Następnie śmietanę ubić z dodatkiem cukru po czym dodać do niej żelatynę rozpuszczoną w odrobinie wody. Dokładnie wymieszać i odstawić do zastygnięcia po czym…
Galaretki
Domowa galaretka morelowa
by Teresa Wolna • • 0 Comments
Torty
Tort bezowy z kremem waniliowym
by Jadwiga Bartosiewicz • • 0 Comments
Składniki: 3-4 gotowe blaty bezowe 2 szkl. jogurtu waniliowego 3 łyżeczki cukru pudru 3 żółtka 2 łyżeczki likieru pomarańczowego 3 łyżki galaretki pomarańczowej Sposób wykonania: Jogurt roztrzepać razem z żółtkami i cukrem. Następnie galaretkę rozpuścić w 5 łyżkach wrzątku po czym dodać ją stopniowo do kremu nie przerywając miksowania. Na koniec dodać jeszcze likier. Gęsty…