Składniki:
Składniki: 80 dag soli 20 dag szpinaku 10 dag sera gorgonzola 1 op śmietany 1 łyżka masła 4 łyżki oleju 3 łyżki mąki sól pieprz Sposób wykonania: Do rondelka wrzucić masło i rozpuści na małym ogniu. Wówczas dodać śmietanę oraz ser. Całość dokładnie wymieszać i gotować na małym ogniu do zgęstnienia sosu. W między czasie…
Składniki:
Składniki:
Składniki: 1 kg małych okonków ½ szkl oleju 6 łyżek mąki 150 ml wody ½ cytryny łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu Sposób wykonania: Wypatroszane o oczyszczone ryby natrzeć solą oraz pieprzem. Następnie mąkę wymieszać z wodą po czym dodać kurkumę oraz posiekaną szałwię. W powstałym cieście zanurzać ryby po czym smażyć na…