Składniki: 300 g grzybów ½ szkl oliwy 120 g fasolki szparagowej 200 g szparagów 150 g pomidorów 150 g papryki 150 g ogórków główka sałaty sok z cytryny natka pietruszki cukier sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby oprószyć solą oraz pieprzem, pokroić i poddusić na rozgrzanej oliwie z dodatkiem posiekanej natki pietruszki. W między czasie pokrojone…
Tag: fasolka szparagowa
Listy
Zimowa sałatka z fasolki
by Ula Szymczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 pęczek rukwi wodnej 2 główki cykorii 1 czerwona cebula 250 g zielonej fasoli szparagowej Sos: 1/3 szkl octu balsamicznego 1/3 szkl oleju roślinnego 1/3 szkl oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanego szczypiorku 125 g sera roquefort sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczoną cykorię przekroić w poprzek na 3 części, cebulę na krążki, rukiew na…
Listy
Fasolowe kotlety
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 50dag.białej fasoli 6 plastrów wędzonego boczku 2 jajka 1 cebula 4 łyżki bułki tartej łyżka posiekanej natki pietruszki 4 pomidorki koktajlowe sól pieprz olej Przygotowanie: Fasolę namoczyć we wrzątku i odstawić na 3 godziny. Następnie ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, przestudzić i zmielić. Cebulę posiekać. Do fasoli dodać jajka, posiekaną natkę i połowę bułki…
Listy
Sałatka śledziowa z ziemniakami i fasolką
by Jola Olejarz • • 0 Comments
Składniki: 4 filety śledziowe 5 ziemniaków 250 g fasolki szparagowej 1 jabłko 1 cebula 4 łyżki oleju sok z 1 cytryny ½ łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie pokroić w paseczki. Ugotowane ziemianki i fasolkę pokroić na mniejsze kawałki, cebulę posieka a obrane jabłko zetrzeć na tarce. Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny,…
Listy
Sałatka z fasolki i bobu
by Julia Mruk • • 0 Comments
Składniki: 25 dag zielonej fasolki szparagowej 25 dag żółtej fasolki szparagowej 30 dag młodego bobu 10 dag białej fasoli z puszki 10 dag czerwonej fasoli z puszki 15 dag dymki 2 pęczki natki Sposób wykonania; Fasolki szparagowe ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i dodać odsączone fasolki z puszki oraz ugotowany bób. Dodać…