Składniki:
- 40 dag mąki
- 1 szkl mleka
- 2 dag drożdży
- 2 żółtka
- 5 dag cukru
- 5 dag masła
- sól
Tag: drożdże
Porady i Ciekawostki
Baba wielkanocna drożdżowa
by Karolina Ignasiak • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg mąki
- 1 ½ szkl ciepłego mleka
- 5 dag drożdży
- 3 jajka
- ½ kostki masła
- ½ szkl cukru
- garść rodzynek
- skórka pomarańczowa
- kardamon tłuszczony
- cynamon
Porady i Ciekawostki
Rogaliki drożdżowe Adama
by Adam Słowikowski • • 0 Comments
Składniki: ½ kg mąki 6 łyżek mleka 2 łyżki cukru 6 dag drożdży 2 jajka 1 kostka masła marmolada Sposób wykonania: Pokruszone drożdże dodać do mleka razem z cukrem, dokładnie wymieszać i odstawić na 20 minut do wyrośnięcia. W między czasie przesiać mąkę przez sito po czym dodać roztopione masło oraz drożdżowy rozczyn. Całość dokładnie…
Porady i Ciekawostki
Rogaliki drożdżowe z powidłami
by Monika Nikiel • • 0 Comments
Składniki: ½ kg mąki 1 kostka masła 1 jajko 1 żółtko 5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki soli ½ szkl mleka powidła Sposób wykonania: Do przesianej przez sito mąki dodać masło, razem posiekać i wbić jajko. Następnie do lekko podgrzanego mleka dodać drożdże, cukier oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszać i przelać do mąki.…
Porady i Ciekawostki
Drożdżowa babka z rodzynkami
by Marcin Sobierajski • • 0 Comments
Składniki:
- 20 dag masła
- 5 jajek
- 200 ml mleka
- 28 dag mąki
- 5 dag drożdży
- 8 łyżek cukru
- 5 dag rodzynków
- 1 łyżka startej skórki z cytryny
- szczypta soli
- bułka tarta
