Składniki: 30 dag ryżu 40 dag piersi kurczaka 4 pory 4 łyżki płynnego miodu olej sól pieprz sok z 1 cytryny Sposób wykonania: Pierś kurczaka pokroić na mniejsze kawałki i obsmażyć je na rozgrzanej patelni, wówczas zalać je sokiem z cytryny i miodem. Trzymać jeszcze kilka minut na małym ogniu. W między czasie ryż ugotować…
Tag: drobiowe
Listy
Zupa ryżowa z mięsem kurczaka
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: ½ kurczaka 2 szklanki ryżu 6 szklanek wody 1 marchewka 1 cebula sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Umyte mięso zalać w rondlu zimną wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować powoli około 1 godziny. Mięso wyjąć, usunąć kości. Mięso pokroić na kawałki. Obraną marchew i cebulę pokroić w słupki. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju,…
Listy
Pieczony indyk Marii
by Maria • • 0 Comments
Listy
Kurczak pieczony w ziołach
by Wiktoria Gorzkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak /około 1 kg/ 1 główka czosnku kawałek rozmarynu ½ łyżeczki koperku włoskiego kilka listków szałwii ½ łyżeczki tymianku ½ szklanki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Przyprawy korzenne z wyjątkiem pieprzu, wymieszać, zmiażdżyć i natrzeć nimi wnętrze i powierzchnię kurczaka. Oprószyć solą i pieprzem. Na dno natłuszczonego naczynia żaroodpornego,…