Pieczony indyk Marii

Składniki:

• 1 pierś indyka
• 1 łyżka soli
• 2 ząbki czosnku
• 1 gałązka rozmarynu
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżka oliwy
   

Sposób wykonania:

1. Indyka natrzeć solą po czym posmarować oliwą oraz miodem i ułożyć na folii aluminiowej.
   Następnie obłożyć plasterkami czosnku rozmarynem .
   Owinąć mięso folią i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 2 godzin.