Składniki: kurczak sok z 2 cytryn 6 szkl bulionu drobiowego cebula 3 pomidory 170 g przecieru pomidorowego 2 szkl pokrojonej okry 1/3 szkl ryżu 2 łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki sproszkowanej papryki łyżeczka sproszkowanej kurkumy Sposób wykonania: Kurczaka pokroić na porcje, które skropić sokiem z cytryny. Następnie zalać go bulionem i gotować pod…
Tag: drobiowe
Porady i Ciekawostki
Zupa kukurydziana z kurczakiem
by Iwona Jedynak • • 0 Comments
Składniki: 4 szkl bulionu z kury 300 g kukurydzy z puszki łyżka octu ryżowego łyżka przyprawy curry łyżeczka soli łyżeczka cukru filet z piersi z kurczaka białko z 1 jajka łyżeczka mąki kukurydzianej jajko łyżeczka oleju sezamowego 2 łyżki posiekanej cebulki Sposób wykonania: Bulion doprowadzić do wrzenia po czym dodać do niego kukurydzę i gotować…
Porady i Ciekawostki
Curry z kurczaka Agnieszki
by Agnieszka Szubert • • 0 Comments
-200x300.jpg)
Składniki:
- ½ szkl mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- łyżeczka sproszkowanego imbiru
- 2 kurczaki
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oleju
- 2 cebule
- ząbek czosnku
- jabłko
- łyżka gotowej przyprawy curry
- kostka drobiowa
- 1 szkl ciepłego mleka
- starta skórka i sok z 1 cytryny
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Kurczak w zielonym sosie
by Julia Kokoszka • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl mleka kokosowego 1 ½ łyżki zielonej pasty curry filet z kurczaka 1 szkl pędów bambusa ¼ szkl sosu rybnego łyżka cukru mały pęczek mięty 2 zielone papryczki chili 4 szkl ugotowanego ryżu Sposób wykonania: ¼ szkl mleka kokosowego wymieszać z pasta curry i podgrzewać na małym ogniu. Gdy na powierzchni pojawi…
Porady i Ciekawostki
Zupa z kurczaka z parmezanem
by Agata Matczak • • 0 Comments
Składniki: łyżka oliwy z oliwek cebula ząbek czosnku 6 szkl bulionu z kury 250 g makaronu tortellini z serem 2 szkl mrożonej mieszanki warzywnej 2 szkl posiekanego gotowanego kurczaka łyżeczka ulubionej mieszanki ziół ¼ łyżeczki pieprzu starty parmezan Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę oraz czosnek. Wówczas wlać bulion i dodać tortellini, mieszanką…