Składniki:
-
- 1 kurczak podzielony na małe porcje
- ¾ szklanki syropu klonowego
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- ½ szklanki dobrej musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzy
Kurczak
Kurczak w musztardowej glazurze
by Kinga • • 0 Comments
Tag: drobiowe
Kurczak
Kurczak w sosie winogronowo żurawinowym
by Teresa • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kg piersi z kurczaka
- 2/3 szklanki zmiksowanych winogron bezpestkowych
- 2 łyżki masła
- 1 jabłko pokrojone na ósemki
- ½ szklanki drobno pokrojonego selera naciowego
- ½ szklanki konfitury z żurawin
- ¾ szklanki mąki kukurydzianej
- 2 łyżki oleju
- tymianek
- sól, pieprz
Drób
Kotleciki Blanki
by Blanka • • 0 Comments
Składniki: 4 piersi z kureczka 30 dkg pieczarek 30 dkg sera żółtego 1 łyżka musztardy 1 łyżka majonezu 2 łyżki maki zwykłej 2 łyżki maki ziemniaczanej 2 jajka Sposób przyrządzenia: 4 piersi pokroić na drobna kostkę, posolić i popieprzyć, odstawić na 30 minut. 30 dkg pieczarek surowych zetrzeć na tarce o grubych oczkach, lekko poddusić.…
Kurczak
Kurczak po węgiersku
by dominikab • • 1 Comment
Składniki: 4 piersi z kurczaka pokrojone w kostkę 2/3 szklanki śmietany 20 dkg cebulek szalotka pokrojonej w piórka 3 rozgniecione ząbki czosnku 1 łyżka słodkiej mielonej papryki 1 łyżka oleju 1 łyżka masła sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: w dużym rondlu rozgrzać masło i olej, dodać szalotki, zeszklić. Dodać kurczaka i dusić razem…
Kurczak
Kurczak pachnący pomarańczą i ziołami
by Daga • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kurczak około 2 kg podzielony na małe porcje
- 50 dkg słodkich ziemniaków (yams) pokrojonych w grubą kostkę
- sok z pomarańczy
- 1 biała część pora drobno pokrojona
- 4 ząbki rozgniecione czosnku
- sok z jednej pomarańczy
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżka posiekanego rozmarynu
- sól, pieprz do smaku
