Przepisy oznaczone: drobiowe * Strona 162 z 232 * Pychotka.pl

Kurczak

Kurczak pikantny pieczony z migdałami

by Grażka • 7 września 2007 • 0 Comments

Składniki:

- 1 kurczak
- ½ szklanki płatków z migdałów
- oliwa z oliwek
- 2 pomidory

Marynata:

- 2 szklanki kwaśnego mleka lub jogurtu
- 4 łyżki ostrego keczupu
- 1 łyżeczka mielonego chili
- 2 rozgniecione ząbki czosnku
- 2 łyżeczki soli

Filet z kurczaka w parmezanowej panierce

by dominikab • 6 września 2007 • 0 Comments

Składniki: 2 filety z kurczaka 5 dkg tartego sera parmezan ½ szklanki mąki 5 migdałów 1 jajko olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, przyprawić solą i pieprzem, rozbić lekko dłonią. Wymieszać tarty parmezan z mąką i obranymi ze skórki, drobno posiekanymi. Jajka skłócić. Każdą porcję mięsa zanurzyć w jajku, obtoczyć w przygotowanej panierce.…