Składniki: 100 g czerwonej soczewicy 350 g zmielonego, gotowanego kurczaka 60 g tartej bułki 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka posiekanego oregano sól pieprz oliwa Sposób wykonania: Soczewicę zalać wodą i gotować ok. 30 minut po czym ją odcedzić i wymieszać z kurczakiem, tartą bułką oraz sokiem z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…
Tag: drobiowe
Kurczak
Szybki kurczak z morelami
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kurczaka w kawałkach 350 g moreli z puszki 125 ml białego wytrawnego wina 1 opakowanie zupy cebulowej sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka przełożyć do rondla, ułożyć na nim kawałki moreli polewając sokiem z puszki oraz winem i wodą. Całość posypać zupą w proszku, solą oraz pieprzem i odstawić na 15minut. Po tym…
Kurczak
Złoty kurczak z piekarnika
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kurczaka 60 g mąki sól pieprz 1 jajko 180 g tartej bułki Sposób wykonania: Mąkę wymieszać razem z solą oraz pieprzem po czym obtoczyć w niej kurczaka. Następnie zanurzyć w jajku roztrzepanym z odrobina wody i obtoczyć w bułce tartej. Ułożyć kurczaka na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni…
Kurczak
Kurczak z winnej marynacie z oregano
by Ksenia • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. wytrawnego białego wina ½ szkl. oliwy z oliwek sok z 2 cytryny 6 ząbków czosnku 2 łyżki suszonego oregano 1,2 kg kurczaka sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka podzielić na 6 kawałków. Następnie oliwę wymieszać razem z winem, sokiem z cytryny, rozgniecionym czosnkiem, oregano, solą oraz pieprzem po czym włożyć do powstałej marynaty…
Kurczak
Opiekany kurczak z ziołowej marynaty
by Justyna • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak 2 łyżki papryki 2 łyżki brązowego cukru 1 łyżka granulowanego czosnku 1 łyżka granulowanej cebuli 1 łyżka suszonego tymianku 2 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Paprykę wymieszać razem cukrem, czosnkiem, cebulą, tymiankiem, majonezem oraz solą. Powstałą mieszaniną natrzeć kurczaka, którego ułożyć w brytfannie wysmarowanej tłuszczem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190…