Składniki: 1 ½ szkl mleka kokosowego 1 ½ łyżki zielonej pasty curry filet z kurczaka 1 szkl pędów bambusa ¼ szkl sosu rybnego łyżka cukru mały pęczek mięty 2 zielone papryczki chili 4 szkl ugotowanego ryżu Sposób wykonania: ¼ szkl mleka kokosowego wymieszać z pasta curry i podgrzewać na małym ogniu. Gdy na powierzchni pojawi…
Tag: drób
Porady i Ciekawostki
Zupa z resztek indyka
by Donata Kędzior • • 0 Comments
Składniki:
- 6 szkl bulionu
- ¼ szkl białego ryżu
- ¼ szkl dzikiego ryżu
- 1 szkl posiekanej dymki
- ½ szkl masła
- ¾ szkl mąki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- 2 szkl mleka
- 1 ½ szkl gotowanego indyka pokrojonego w kostkę
- 8 plastrów boczku
- 3 łyżki wytrawnego sherry
Porady i Ciekawostki
Zupa z kurczaka z parmezanem
by Agata Matczak • • 0 Comments
Składniki: łyżka oliwy z oliwek cebula ząbek czosnku 6 szkl bulionu z kury 250 g makaronu tortellini z serem 2 szkl mrożonej mieszanki warzywnej 2 szkl posiekanego gotowanego kurczaka łyżeczka ulubionej mieszanki ziół ¼ łyżeczki pieprzu starty parmezan Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę oraz czosnek. Wówczas wlać bulion i dodać tortellini, mieszanką…
Porady i Ciekawostki
Kurczak z karczochami i makaronem
by Danuta Czubak • • 0 Comments
Składniki: 6 filetów z kurczaka sproszkowana papryka ¼ szkl masła 2 dymki ¾ szkl białego wina ¾ szkl wody 1 szkl pieczarek w plasterkach 2 puszki serc karczochów ugotowany gorący makaron natka pietruszki starty parmezan Sposób wykonania: Filety kurczaka oprószyć sproszkowaną papryką. Następnie obsmażyć je na rozgrzanym maśle na złoty kolor. Wówczas dodać posiekane dymki,…
Porady i Ciekawostki
Kurczak z grzybami z tymiankiem
by Marzena Dudkiewicz • • 0 Comments
-200x300.jpg)
Składniki:
- 2 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- 4 filety z kurczaka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 6 ząbków czosnku
- 35 dag pieczarek
- 3 łyżki octu balsamicznego
- ¾ szkl bulionu z kury
- liść laurowy
- ¼ łyżeczki tymianku
- łyżka masła
.jpg)