Składniki:
- 40 dag filetów z dorsza
- 1 kostka bulionowa
- 1 cukinia
- 1 papryka
- 1 cebula
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- sól
- pieprz
Listy
Pieczony dorsz z cukinią
by Marta Janik • • 0 Comments
Tag: dorsz
Listy
Dorsz na parze z szafranem
by Jacek • • 0 Comments
Składniki:
- 800 g filetów z dorsza
- sok z cytryny
Sos:
- 1 żółtko
- 0,5 łyżeczki chili
- 2 ząbki czosnku
- 0,5 łyżeczki octu winnego
- 1 szkl oleju
- szczypta szafranu
- sól
Listy
Dorsz pieczony z serem i śmietaną
by Renata Dobiega • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg filetów z dorsza 1 łyżeczka mielonej szałwii ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu ½ szklanki tartego żółtego sera 1 szklanka kwaśnej śmietany Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osuszyć, podzielić na porcję. Przyprawić szałwią, solą i pieprzem. Porcje ryby ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posypać tartym serem i polać śmietaną. Piec 20…
Listy
Filety z dorsza ze szpinakiem
by Kornelia Papis • • 0 Comments
Składniki:
-
- 4 filety z dorsza po 25 dkg każdy
- 50 dkg listków młodego szpinaku
- ¼ szklanki śmietany kremówki
- ½ szklanki tartego parmezanu
- szczypta tartej gałki muszkatołowej
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka oliwy
- sól, pieprz
Listy
Dorsz w ziołowym kremie
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z dorsza 1 marchewka 1 por/ biała część/ 1 średnia cebula sok z 1 cytryny olej mąka 1 szklanka śmietany 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka posiekanej natki koperku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Filety skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć w mące i odstawić na 15 minut.…