Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: dodatek

Sos pomidorowy z sardelami

Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku 6 filetów sardeli 2 łyżki oliwy z oliwek 1 puszka pomidorów pieprz sól ½ pęczka natki pietruszki 100 g czarnych  oliwek Sposób wykonania: Posiekany czosnek i cebulę zeszklić na rozgrzanej  oliwie  po czym dodać pokrojone sardele oraz pomidory razem z zalewą. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…

Sos śmietanowy z kawałkami węgorza

Składniki: 1 pęczek trybuli 1 cebula 1 łyżka masła 25- ml śmietany sól pieprz 200 g wędzonego węgorza Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekana cebulę po czym wlać śmietanę i trzymać na małym ogni aż stanie się gęsta i aksamitna. Wówczas włożyć do sosu kawałki węgorza oraz listki trybuli. Delikatnie wymieszać i doprawić do…