Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: dodatek

Sos kawowy

Składniki: 4 żółtka 200 ml słodkiej śmietany 100 g cukru 5 łyżek mielonej kawy 3 łyżki likieru kawowego Sposób wykonania: Kawę zalać 200 ml wody, dodać jeszcze cukru gotować na małym ogniu pod przykryciem  około 5 minut. Po tym czasie całość przecedzić przez filtr do kawy. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem po czym przełożyć …

Sos śliwkowy z cynamonem

Składniki: 300 g śliwek ćwierć laski cynamonu 2 goździki 150 ml białego słodkiego wina 70 g cukru 2 łyżki śliwowicy Sposób wykonania: Śliwki zalać 150 ml wody, dodać jeszcze goździki oraz cynamon i gotować na małym ogniu około 15 minut. Po tym czasie całość przetrzeć przez sito i dodać wino. Całość wymieszać, doprawić do smaku…