Składniki: 200 ml mleka 2 łyżki masła 1,5 łyżki mąki sól cukier pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę około 3 minut. Po tym czasie nie przerywając mieszania wlewać stopniowo mleko. Ubijając trzepaczką doprowadzić do wrzenia, wówczas trzymać na ogniu jeszcze około 5 minut. Na sam koniec doprawić do smaku solą, pieprzem,…
Tag: dodatek
Listy
Sos chrzanowy na majonezie
by Kasia Rutkowska • • 0 Comments
Listy
Sos musztardowo-koperkowy
by Karol Witkowski • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki musztardy 2 łyżeczki miodu 3 łyżki oliwy 1 pęczek koperku sok z ½ cytryny sól Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z miodem oraz sokiem z cytryny po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo oliwę. Następnie dodać posiekany koperek. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą.





