Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: deser

Pianka malinowa

Składniki: 50 dag malin 1 szkl. cukru pudru 6 surowych białek 2 łyżki cukru 1 szkl. śmietanki kremowej łyżeczka cukru pudru masło do formy Sposób wykonania: Maliny przetrzeć przez sito po czym dodać 2 białka i ½ szkl cukru. Całość dokładnie zmiksować . Natomiast pozostałe białka ubić z resztą cukru na sztywną piane i dodać…

Cytrynowa pianka z marmoladą

Składniki: 15 dag migdałów 15 dag cukru pudru 15 dag marmolady morelowej 4 jajka 2 cytryny łyżeczka cukru pudru cukier puder do posypania bita śmietana masło do formy Sposób wykonania: Z cytryn zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem i nie przerywając ucierania dodawać sok i skórkę z cytryny oraz sparzone…

Pomarańczowy puszysty deser

Składniki: 15 dag migdałów 15 dag cukru pudru 15 dag marmolady morelowej 4 jajka 2 pomarańcze łyżeczka cukru pudru cukier puder do posypania bita śmietana masło do formy Sposób wykonania: Z pomarańczy zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem i nie przerywając ucierania dodawać sok i skórkę z pomarańczy oraz sparzone…

Galaretka z ananasowej zalewy

Składniki: puszka syropu po odsączeniu ananasów 2 op. galaretki cytrynowej 1 szkl. białego deserowego wina ½ łyżeczki esencji ananasowej sok z cytryny łyżka cukru dzbanuszek słodkiej śmietanki łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania: Do zalewy do dolać tyle wody aby powstało 2 ½ szkl. płynu, do którego dodać sok z cytryny, cukier, ino oraz esencje ananasową.…