Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie

Sałatka z avocado i papai

Składniki: 16 liści czerwonej sałaty 2 duże avocado obrane i pokrojone wzdłuż na plastry 2 dojrzałe papai, obrane i pokrojone wzdłuż na plastry 2 szklanki pokrojonej w kostkę szynki Dresing: 1/3 szklanki pokrojonego w kostkę mango 3 łyżki oliwy 3 łyżki soku z limonki ½ łyżeczka soli szczypta pieprzu kajeńskiego kilka posiekanych gałązek kolendry Sposób…

Małże (mule) z czosnkiem i mlekiem kokosowym

Składniki: Podstawowe: 2 łyżki oleju arachidowego 1 czerwona cebula pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku drobno pokrojone 2 łodygi selera naciowego pokrojonego w kostkę 2 ostre papryczki chili bez pestek 2 łyżki drobno posiekanego imbiru nać kolendry – jeśli ktoś lubi Dodatkowe: 1, 5 kg małży dokładnie wyszorowane 2 łyżki pokrojonego drobno ostryżu kilka listków…

Sałatka z mięsa indyka i avocado

Składniki: 20 dkg zielonej ulubionej sałaty 2 łyżki posiekanej naci kolendry 1 pomarańcza obrana i pokrojona w pół plastry 1 avocado, obrane i pokrojone w ósemki 1 mała czerwona cebula pokrojona na ósemki 2 szklanki gotowanej lub pieczonej piersi z indyka (kurczaka) pokrojonej w kostkę Dresing: ½ szklanki soku z pomarańczy 2 łyżki oliwy 1…

Filet z kurczaka w jarzynach

Składniki: 2 piersi z kurczaka 2 szklanki posiekanej białej kapusty ½ pokrojonej w piórka cebuli 1 szklanka rozdrobnionych grzybów ½ szklanki pokrojonych łodyg selera naciowego ½ szklanki pokrojonej fasolki szparagowej ½ pokrojonej czerwonej papryki ½ szklanki ostrego sosu oliwa z oliwek sezam ½ szklanki wody Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać kapustę,…