Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie

Zupa z gruszek

Składniki: 6 dużych gruszek ½ kg ciemnych winogron ½ litra czerwonego wina 25 dkg cukru szczypta cynamonu kilka gożdzików Sposób przyrządzenia: Umyte gruszki osączyć, obrać  usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. Winogrona przekroić. Zagotować wino z cukrem i przyprawami, włożyć gruszki i gotować 10 minut. Wyjąć owoce, syrop ponownie zagotować, dodać winogrona. Zupą zalać gruszki.…

Sałatka śliwkowa z imbirem

Składniki: ½ kg śliwek 6 łyżek śmietany 20 ml śliwowicy 4 łyżki cukru pudru szczypta soli łyżka imbiru Sposób wykonania: Śliwki obgotować w wodzie z połową imbiru i cukru. Gdy ostygną, obrać ze skórki, przekroić wyjąć pestki. Śmietanę  wymieszać z resztą cukru, imbiru, solą i śliwowicą. Polać sałatkę, wstawić na 30 minut do lodówki. Aby…

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

Składniki: 1 kg ziemniaków 300 g piersi z kurczaka 1 cebula 150 g żółtego sera ½ słoika majonezu sól pieprz olej Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę, którą oprószyć sola oraz pieprzem i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem. Nadepnie cebulę pokroić w krążki, które ułożyć na mięsie a na cebuli rozłożyć ziemniaki pokrojone w…