.jpg)
Składniki:
- 3 szklanki soczewicy czerwonej
- 20 dkg wędzonego boczku
- 3 duże ziemniaki
- 1 puszeczka koncentratu pomidorowego
- 1 marchewka
- 1 duża cebula
- sól, pieprz do smaku
- szczypta majeranku
- liść laurowy
- 2 ziela angielskie
- oliwa
.jpg)

Składniki: 50 dkg filetów z ryby słodkowodnej mąka pszenna 3 cebule ½ szklanki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić wg uznania, zeszklić na oliwie. Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje, przyprawić, obtoczyć w mące. Tak przygotowaną rybę dodać do smażącej się cebulki, smażyć na małym ogniu aż rybą zmięknie. Przed podaniem skropić sokiem…

Składniki: 50 dkg filetów z ryby 50 dkg ananasów konserwowych 5 czerwonych papryk 6 łyżek sosu sojowego 3 łyżki soku z cytryny sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone filety rybne pokroić w grubą kostkę, przyprawić solą i pieprzem, polać sosem sojowym wymieszanym z sokiem cytrynowym. Ananasa obsączyć z zalewy, (kilka łyżek zalewy dodać…

Składniki: 1 kg dokładnie wyfiletowanej ryby 3 cebule 1 szklanka kwaśnej kremówki ½ szklanki oleju ½ szklanki przecieru pomidorowego 1 liść laurowy sól, pieprz, chili Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje, przyprawić. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulę, dodać rybę, smażyć kilka minut mieszając. W…