Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie

Makaron z serową masą

Składniki: 1 ziemniak ½ kostki białego sera 1 cebula sól pieprz makaron świderki Sposób wykonania: Ziemniaka ugotować po czym dodać go do twarogu i razem utrzeć. Następnie posiekaną cebule zeszklić na rozgrzanym oleju i dodać ją do serowej masy, wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Po czym…

Torcik amaretto

 

Składniki:

  • 5 dkg kruchych ciasteczek migdałowych
  • 30 dkg masła
  • 3 jajka
  • 8 dkg cukru pudru
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 6 dkg mąki
  • 6dkg mielonych migdałów
  • ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 puszka moreli
  • budyń waniliowy z cukrem
  • ½ litra mleka
  • 4 łyżki likieru amaretto
  • 3 łyżki cukru
  • sól
  • 1 ½ łyżeczki żelatyny instant

 

Ziemniaki zapiekane z cukinią i pomidorami

Składniki: 2 młode cukinie 1 kg ziemniaków 2 cebule 4 pomidory 10 dkg tartego parmezanu 2 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, schłodzić, pokroić w [plastry. Podobnie pokroić oczyszczone pomidory i cukinie, obraną cebulę. Żaroodporne naczynie wysmarować oliwą, układać warstwami składniki, każdą warstwę posypać tartym serem i przyprawami. Całość polać…

Zapiekane, gotowane na twardo jajka

Składniki: 6 ugotowanych na twardo jaj 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki masła 1 szklanka gęstej kwaśnej śmietany 10 dkg tartego żółtego sera posiekany koperek i natka pietruszki tarta bułka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka obrać, każde przekroić na 4 części. Masło rozpuścić, dodać mąkę, śmietanę lub mleko, przyprawy, zmiksować. Dodać tarty ser i zieleninę,…

Makaron zapiekany z owocami

Składniki: 30 dkg cienkiego makaronu (nitki, włosy anielskie…) 50 dkg jabłek, gruszek itp. cukier do smaku 2 jajka 12 łyżki masła cukier waniliowy, cynamon do smaku bita śmietana lub konfitury do dekoracji Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Owoce obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Utarte owoce wymieszać z…