Składniki: 1 jabłko 1 gruszka 30 dkg mieszanki jagód 12 dkg cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej sok z połowy cytryny 1 pomarańcza 2 łyżki gęstej śmietany Sposób przyrządzenia: Jabłko i gruszkę obrać, pokroić w plastry, usunąć gniazda nasienne, skropić sokiem z cytryny. Plastry owoców zalać 3 szklankami wody, gotować 15 minut, wywar odcedzić do rondla. …
Składniki: 1 kalafior 1 pęczek cebuli ze szczypiorkiem ½ szklanki posiekanej natki pietruszki ½ szklanki posiekanych listków bazylii ½ szklanki śmietany kilka śliwek z marynaty 1 łyżka oliwy sok z cytryny sól, cukier, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kalafior umyć, osączyć i podzielić na różyczki. Pokroić w poprzek w niewielkie kawałki. Cebulę oczyścić i drobno…
Składniki: 4 duże cebule 3 duże jabłka 3 czerwone papryki 4 konserwowe ogórki 10 sztuk zielonych marynowanych oliwek 4 łyżki oliwy oliwek sok z cytryny sól, pieprz, cukier do smaku ½ szklanki posiekanego zielonego koperku Sposób przyrządzenia: Oliwę z oliwek utrzeć z sokiem z cytryny, przyprawić solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Wymieszać z…
Składniki: 30 dkg brukselki 1 cebula 8 sztuk śliwek suszonych 1 kwaśne jabłko 1 łyżka ostrej musztardy ½ szklanki śmietany sól, cukier, pieprz do smaku sok z cytryny kilka sztuk pomidorków dekoracyjnych ½ czerwonej papryki Sposób przyrządzenia: Brukselkę oczyścić, umyć , osączyć na papierowym ręczniku. Pokroić w talarki .Cebulę obrać i pokroić w talarki. Jabłka…
Składniki: ½ kg kwaśnych jabłek kawałek selera ½ szklanki posiekanej natki pietruszki 5 łyżek śmietany sok z cytryny ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich sól, pieprz, cukier do smaku kilka koktajlowych pomidorków ½ czerwonej papryki Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na dużych oczkach. Seler umyć, obrać i pokroić na drobniutkie makaroniki, skropić sokiem z…