Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie

Szaszłyki z piersi kurczaka na grillu

Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 75 dkg pieczarek 24 listki laurowe zioła prowansalskie 1 szklanka oleju sok z cytryny sól, pieprz, papryka mielona do smaku Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kawałki, natrzeć, solą, pieprzem, papryką, ziołami prowansalskimi i sokiem z cytryny. Zawinąć w folię aluminiową i odstawić w chłodne…

Grillowane kiełbaski z dżemem z czerwonych porzeczek

Składniki: 1 kg kiełbasek parówkowych 3-4 łyżki ostrej musztardy 2 łyżki przyprawy magii 1 ½ szklanki dżemu z czerwonej porzeczki Sposób przyrządzenia: Dżem zmiksować, wymieszać z musztardą i przyprawą magii. Kiełbaski ponakłuwać widelcem, posmarować olejem i podpiec na grillu. Posmarować przygotowaną glazurą i piec jeszcze do momentu, aż utworzy się błyszcząca glazura. Przepis na konkurs…

Tortellini z sosem grzybowym

Składniki: 500 g tortellini sól 180 g pieczarek 1 cytryna 60 g masła 1 ząbek czosnku 320 ml śmietany szczypta gałki muszkatołowej pieprz 3 łyżki parmezanu Sposób wykonania: Grzyby pokroić na mniejsze kawałki, które smażyć około2  minut na rozgrzanym maśle. Po tym czasie dodać śmietanę, startą skórkę z cytry oraz posiekany czosnek. Całość wymieszać i…