Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie

Jajka nadziewane sardynkami

Składniki: 8 jajek 2 małe pudełka sardynek sól, pieprz do smaku kilka liści sałaty lodowej kilka rzodkiewek ½ szklanki posiekanej zielonej pietruszki Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroi wzdłuż na połówki, wyjąć żółtka. Do miseczki wyłożyć sardynki razem z sosem/ jedną sardynkę zostawić do dekoracji/, dodać żółtka i dokładnie rozetrzeć lub…

Jajka nadziewane żółtym serem i ziołami

Składniki: 8 jajek 15 dkg ulubionego żółtego sera 2 łyżki masła 2 łyżki ostrej musztardy sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanego szczypiorku kilka liści sałaty lodowej pomidorki Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, ugotować na twardo, ostudzić, obrać , przekroić wzdłuż na połówki, wyjąć żółtka. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. W miseczce utrzeć żółtka…

Jajka nadziewane wędliną

Składniki: 8 jajek 15 dkg chudej wędliny sól, pieprz do smaku 1 łyżka ostrej musztardy kilka liści sałaty lodowej kilka umytych rzodkiewek kilka pomidorków koktajlowych Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, ugotować, ostudzić, obrać, przekroić wzdłuż na połówki, wyjąć żółtka. Wędlinę, żółtka zmiksować, dodać musztardę i doprawić do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowaną masą napełnić połówki…

Masło z sardynkami do pieczywa

Składniki: 25 dkg masła 25 dkg sardynek z oliwy ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Sardynki osączyć na sicie z oliwy i oczyścić z ości, dokładnie zmiksować w miseczce. Dodać masło i ponownie zmiksować na jednolitą masę. Podawać z białym pieczywem lub krakersami, posypać posiekaną zielona natką pietruszki.

Masło z sokiem cytrynowym

Składniki: 1 kostka masła 2 łyżeczki soku z cytryny natka posiekanej zielonej pietruszki sól, pieprz do smaku 2 zmiażdżone ząbki czosnku Sposób przyrządzenia: W miseczce zmiksować kostkę masła na puszystą masę, dodawać kropla po kropli sok z cytryny. Pod koniec miksowania dodać posiekaną zieloną natkę pietruszki, zmiażdżony czosnek przyprawić do smaku solą i pieprzem. Doskonale…