Składniki: • 15 dag pieczarek • 1 pęczek cebulki ze szczypiorkiem • 4 łyżki oleju • 1 kg filetu z indyka rozkrojonego na plaster • 20 dag twarożku ziołowego • papryka w proszku • 4 ząbki czosnku pokrojone w plasterki • 1 gałązka rozmarynu • 9 gałązek tymianku • cząstki cytryny do dekoracji • sól,…
Tag: danie z drobiu
Kaczka
Pasztet z kaczki
by Dana • • 0 Comments
Składniki:
• 2 piersi z kaczki ze skórą
• 200 ml śmietany 36%
• 50 g suszonych moreli
• 50 g suszonych śliwek
• 20 ml winiaku
• 2 jaja
przyprawy:
• sól, pieprz
• gałka muszkatołowa
Kurczak
Kurczak w sezamie
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki:
• 4 połówki piersi z kurczak (bez kości)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2-3 łyżeczki ziaren sezamu
• 2/3 szklanki rosołu z kurczaka
• 2 łyżeczki musztardy Dijon
• 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
• sól
Indyk
Kotlety mielone z indyka
by majka35 • • 0 Comments
Składniki:
- 1/2 kg mielonego z indyka
- 20dag pieczarek
- 10dag żółtego sera
- 1 cebula 1 zółtko
- tarta bułka
- sól,pieprz
Drób
Drób z woka
by Sammi • • 0 Comments
Składniki: 1 filet z kurczaka podwójny ( lub z indyka) 2 pomidory 8-10 grzybów shii-take 100g bambusa z puszki 1 młoda cebulka ze szczypiorem sól, pieprz olej czosnkowy 1 łyżka przecieru pomidorowego Garam masala – znakomita, indyjska mieszanka przypraw Sposób przyrządzenia: Filety pokroić w dużą kostkę i wrzucić do woka na rozgrzany olej razem z…