Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: dania

Spaghetti z białym sosem włoskim

Składniki: 30 dkg makaronu spaghetti 15 dkg mielonego mięsa oliwa z oliwek 1 pokrojona w kostkę cebula sól, pieprz tarty parmezan 5 dkg mąki 5 dkg masła 2 szklanki mleka Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać cebulę, smażyć 3 minuty, dodać mielone mięso smażyć mieszając aż mięso zmieni kolor na brązowy, odstawić w ciepłe…

Zupa chrzanowa na wędzonce

Składniki:

  • 5 szklanek wywaru z wędzonki
  • 2 szklanki zakwasu na biały barszcz
  • 1 łyżka  mąki pszennej
  • ½ szklanki śmietany
  • 30 dkg szynki wieprzowej
  • ½ łyżeczki mielonego kminku
  • 1 łyżka oleju
  • 1 mały słoiczek chrzanu
  • natka zielonej posiekanej pietruszki
  • sól, pieprz do smaku