Składniki: • 2 dwa filety z pangi • makaron papardelle • łyżka drobno posiekanej natki pietruszki • drobno posiekana mała papryczka chili • 3 drobno posiekane ząbki czosnki • 150 ml słodkiej śmietanki • 2 żółtka • sól i pieprz do smaku • 50 ml oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Filety z pangi kroimy w…
Tag: dania rybne
Ryby
Grillowany filet z jesiotra
by Administrator • • 0 Comments
Ryby
Jesiotr w orzechowej panierce z jeżynowym sosem Barbecue
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z jesiotra 100 g posiekanych i podprażonych orzechów laskowych 100 g bułki tartej 2 roztrzepane jajka 2 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Sos: 250 g jeżyn mała posiekana cebula 50 g suszonych na słońcu pomidorów łyżeczka wyciśniętego czosnku 50 g syropu jeżynowego lub malinowego 50 g octu jabłkowego 100 g…
Ryby
Ryba w sosie na słodko*
by ila • • 0 Comments
Składniki: 1,5-2kg filetów rybnych 5 dużych cebul 1 puszka ananasów 1 słoik(250g) papryki konserwowej 1 słoik(250g)łagodnego ketchupu olej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Rybę usmażyć.Cebulę pokroić w kostkę,zeszklić na oleju i przełożyć do garnka.Dodać pokrojone w kostkę ananasy razem z sokiem oraz pokrojoną w kostkę papryką razem z zalewą.Gotować na wolnym ogniu,a następnie dodać…
Ryby
Pulczi ze śledzia – Kaszubskie specjaly 4
by Justyn D • • 0 Comments
Pulczi ze śledzia – śledź z ziemniakami Składniki: • 1 kg śledzi solonych; • 2 cebule; • szklanka śmietany; • cukier; • pieprz; • duże ziemniaki (ilość zależna od osób); • sok z cytryny. Wykonanie: ziemniaki wyszorować ugotować w łupinach. Śledzie wymoczyć oczyścić pokroić w dzwonki, skropić sokiem z cytryny, dodać pokrojoną drobno cebulkę, zalać…