Składniki: 40 dkg kurek 8 ząbków czosnku 3 łyżki posiekanego szczypioru 2 łyżki oleju 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki wina 1 łyżka wywaru z mięsa posiekana natka kolendry lub pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Świeże, zdrowe grzyby oczyścić, przyciąć trzony. Tak przygotowane grzyby pokroić jeśli są duże, małe pozostawić w całości. Czosnek obrać, posiekać.…
Tag: czosnek
Listy
Sos z limetki i czosnku
by Krzysztof Fornalski • • 0 Comments
Składniki: 2 limetki 2 ząbki czosnku 12 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz cukier Sposób wykonania: Z limetki wycisnąć sok i zetrzeć skórkę po czym dodać do nich 4 łyżki oliwy oraz posiekany czosnek. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Listy
Sałatka Marzeny
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 4 liście kapusty pekińskiej 2 ząbki czosnku 1 ogórek łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz Przygotowanie: Liście kapusty myjemy, osuszamy i kroimy. Czosnek obieramy i bardzo drobno siekamy. Ogórek po umyciu kroimy w kostkę. Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy jogurt, mieszamy, przyprawiamy do smaku i gotowe. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad
Listy
Krewetki w paprykowym sosie
by Bartek Fajkowski • • 0 Comments
Składniki: 200 g czerwonej papryki 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 75 m białego wina 200 ml fondu z homara sól pieprz papryka w proszku 2 łyżki creme fraiche 200 g krewetek 1 łyżka oleju chili Sposób wykonania: Cebulkę czosnek posiekać a paprykę pokroić w kostkę i razem dusić około 5 minut. Po…
Listy
Papryka w pikantnej marynacie
by Grażyna Biernacka • • 0 Comments
Składniki: 10 dużych kolorowych papryk 2/3 szklanki oleju 10 ząbków czosnku drobno pokrojony imbir do smaku sok z 3 pomarańczy 3 łyżki cukru 2 łyżeczki mielonego pieprzu 2 goździki Sposób przyrządzenia: Paprykę oczyścić, pokroić w paski o szerokości około 1,5 cm. Czosnek obrać, pokroić. W rondlu rozgrzać olej, dodać czosnek i imbir, smażyć mieszając 5…