Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: czosnek

Śliwki marynowane z pomidorkami i czosnkiem

Składniki: 4 części śliwek 1 część pomidorków koktajlowych 1 część czosnku koperek Zalewa: 15 części mocnego wywaru ze śliwek 2 części soli 3 części cukru Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać. Pomidory i śliwki umyć, śliwki przekroić na połowę, usunąć pestki. Śliwki pomidory i czosnek ułożyć w słoju na dnie którego wcześniej układamy koperek, zalać zalewą przygotowaną…

Jajka z sosem czosnkowym i szczypiorkiem

Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo 2 ząbki czosnku 20 ml jogurtu naturalnego oregano tymianek bazylia pęczek szczypiorku Sposób wykonania: Czosnek posiekać po czym wymieszać z jogurtem. Następnie dodać zioła, ilość według uznania i jeszcze raz wymieszać. Jajka obrać i przekroić na polówki. Ułożyć ej na półmisku, polać sosem i posypać posiekanym szczypiorkiem.

Pasta do pieczywa z bazylią i pestkami dyni

Składniki: pęczek bazylii 4-5 ząbków czosnku 1 mały serek homogenizowany 4 łyżki śmietany 18% 1 szklanka pestek dyni sól, pieprz i gałka muszkatołowa Sposób przyrządzenia: W szklanej salaterce zmiksować wszystkie składniki pasty. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Doskonale smakuje z białym pieczywem. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna