Składniki: 1 kg papryki kilka ząbków czosnku kilka listków bazylii sól pieprz oliwa z oliwek Sposób wykonania: Paprykę położyć na grillu i piec do momentu, aż skórka zacznie robić się czarna, wówczas szynko przełożyć do woreczka foliowego, szczelnie zakręcić i odstawić do ostygnięcia. Następnie obrać ją ze skórki, przekroić na kawałki usuwając gniazda nasienne i…
Tag: czosnek
Listy
Chutney ananasowy
by Olga Wójtowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 ananas 2 kwaśne jabłka 2 gruszki 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka posiekanego imbiru garść rodzynków 1 szkl octu winnego 1 szkl cukru sól pieprz Sposób wykonania: Rodzynki zalać wodą i odstawić. W między czasie jabłka i gruszki obrać, pokroić na mniejsze kawałki usuwając gniazda nasienne. Następnie ananasa pokroić w kostkę a czosnek…
Listy
Zapiekanka z dorsz z ziołami
by Konrad Wolski • • 0 Comments
Składniki: 40 dag filetów dorsza ½ kostka masła 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 5 łyżek bułki tartej 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cytryna 1 łyżka parmezanu sól pieprz 1 łyżka masła Sposób wykonania: Filety z dorsza skropić sokiem z cytryny i oprószyć pieprzem.…
Listy
Muszelki z pomidorami
by Alicja Domagała • • 0 Comments
Składniki: 40 dag makaronu 2 łyżeczki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego 1 cebula 1 ząbek czosnku puszka pomidorów 1 łyżeczka listków oregano 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu z dodatkiem octu winnego. W między czasie posiekaną cebulę oraz czosnek…
Listy
Marynowane pomidory Anny
by Anna Majchrzak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg małych pomidorów 1 szkl octu winnego 3 łyżki cukru 3 łyżeczki soli kilka ząbków czosnku 2 listki laurowe kilka ziarenek pieprzu kilka ziarenek ziela angielskiego 1 papryczka chili Sposób wykonania: Pomidory ułożyć w słoiku przesypując je kawałkami papryczki chili oraz plasterkami czosnku. Następnie do garnka wlać 3 litry wody, dodać do niej…