Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: czosnek

Aromatyczny kurczak duszony w winie

Składniki: 1 kurczak podzielony nas 8 części 10 drobno posiekanych ząbków czosnku kilka listków mięty sok z 3 cytryn 3 łyżki oliwy ½ szklanki wina 2/3 szklanki bulionu drobiowego ¼ szklanki wyprażonych posiekanych migdałów Sposób przyrządzenia: Kurczaka wymieszać z czosnkiem, częścią mięty, sokiem z cytryny, 1 łyżką oliwy, solą i pieprzem, odstawić przykrytego na 24…

Sos bazyliowo czosnkowy

Składniki: ! łyżeczka posiekanych listków bazylii ½ szklanki świeżo tartego sera parmezan ½ szklanki orzeszków piniowych lub słoneczniku ½ szklanki posiekanej naci pietruszki ½ szklanki oliwy 8 drobno posiekanych ząbków czosnku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sosu wymieszać, zmiksować na gładką masę.